Beslenme ve Diyalektik Dizisi

1. Genel Beslenme 15. Baskı

Dr.Ayşe Baysal

2. Beslenme 14. Baskı

Dr. Ayşe Baysal

3. Diyet El Kitabı 7. Baskı

Dr. Ayşe Baysal ve ark.

4. Türk Mutfağından Örnekler 4. Baskı

Dr. Ayşe Baysal ve ark.

5. Kanseri Tanıyalım

Dr. Ayşe Baysal ve W.Criss

6. Ansiklopedik Beslenme, Diyet ve Gıda Sözlüğü

Dr. Meral Aksoy

7. Standart Yemek Tarifleri 4. Baskı

Dr. Türkan Kutluay Merdol

8. Sanitasyon ve Hijyen Eğitimi 2. Baskı

Dr. Türkan Kutluay Merdol ve ark.

9. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi 3. Baskı

Dr. G. Köksal, H. Gökmen

10. Beslenme Biyokimyası 3. Baskı

Dr. Meral Aksoy

11. Yıllık Yemek Listesi 5. Baskı

Dr. Ayşe Baysal, Dr. Türkan Kutluay Merdol

12. Silbiçli Beşik: Ayşe Baysal

Hazırlayan: Dr. Türkan Kutluay Merdol

13. Beslenme ve Diyetetik Açıklamalı Sözlük 3. Baskı

Dr. Türkan Kutluay Merdol ve ark.

14. Beslenme Eğitimi Rehberi 2. Baskı

Dr. Türkan Kutluay Merdol

15. Diyetetik Eğitim-Öğretimi, Diyetisyenin Meslek Etiği

Dr. Muhittin Tayfur

16. Hastalıklarda Beslenme Tedavisi

Dr. Emel Alphan ve ark.

17. Beslenme ve Besinler

Hikmet Yaşar, Suat Melek

18. Anne ve Bebek Beslenmesi 2. Baskı

Dr. Funda Elmacıoğlu

19. Yaşlılıkta Beslenme

Dr. Ayşe Baysal

20. Beslenme Antropolojisi

Dr. Türkan Kutluay Merdol

21. Yüz Soruya Yüz Yanıtla Sağlıklı Beslenme

Dr. Ayşe Baysal

22. Diyetisyenin Çalışma Rehberi

Dr. Muhittin Tayfur ve ark.