Antakya ve Yemekleri

Antakya ve Yemekleri

Barkod: 9789751419859
Üreticiler: Remzi Kitabevi
Stok Sayısı: 1
Basım Tarihi: 7-2014
Baskı Sayısı: 2. Basım
Sayfa Sayısı: 144 Sayfa
Ağırlık: 144,00 Gram
Boyut: 13,50 (en) x 20,00 (boy)
Cilt: Ciltsiz
Kağıt: Kuşe
Basım Yeri: İstanbul - Türkiye
Basım Dili: Türkçe

60,00 TL
20%
48,00 TL

Özgün mönüleriyle ünlü yazar Jale Balcı, bu kez Antakya'yı ve mutfağını tanıtıyor.

Balcı, bir yandan çok kültürlü bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde bizi gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylaşıyor.

Kitapta, yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacağımız ve bildiğimiz bilmediğimiz, duyduğumuz duymadığımız farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor.