Topkapı Sarayı'nın duvarları, padişahlara ve cariyelere, büyük fetihlere ve ses getiren zaferlere, her harem güzelinin rüyası olan altın yola, kurnaz hadımlara, saray ziyafetlerine ve hazırlanan Osmanlı ikramlarına dair pek çok hikayeyi sessizce barındırır. Fethedilen ülkelerin mutfakları da dahil olmak üzere çok sayıda aşçı tarafından Osmanlı mutfağı oluşturulmuştur. Osmanlı menüsü Bizans, Arap Doğu ve Akdeniz ülkelerinin mutfak geleneklerini iç içe geçiriyordu. Padişaha kahvaltıda ne ikram edilirdi? Peki harem kadınları için hangi yemekler hazırlandı? Bu leziz hikayeyi sizlere Sultan Süleyman Kanuni döneminde padişah sarayının tariflerini çoğaltan yazar İrina Erdoğan anlatacak. Irina size büyük hükümdarın ve en sevdiği Hürrem'in en sevdiği yemekleri anlatacak. Kitapta: - Doğrudan Sultan'ın sofrasından alınan Türk yemekleri ve tatlıları için tarifler; - yemek tarifleri için yemeklerin fotoğrafları - yazarın yemek pişirme önerileri; Kanuni Sultan Süleyman döneminde Osmanlı İmparatorluğu'nun Altın Çağı'nın kısa tarihi. Popüler “Muhteşem Yüzyıl” serisini takip eden tüm tarifler yazar tarafından hazırlanmış ve modern ürün ve teknolojilere uyarlanmıştır.