İnsanlığın en temel ihtiyacı beslenmeyle doğrudan ilişkili olan tarım sektörü, toplumların sosyal, ekonomik ve politik yapılarını şekillendiren en önemli faktörlerden biridir. Ancak herkesin görüş bildirdiği bu kritik alan hakkında, bilimsel temelli ve sistematik bir bakış açısı sunan kaynaklar oldukça sınırlıdır. Bu kitap, tarım politikasını birçok yönüyle ele alan kapsamlı bir rehber niteliğindedir. Yazarlar, akademik titizliği güncel örnekler ve pratik yaklaşımlarla harmanlayarak, tarım politikalarının karmaşık dünyasını anlaşılır bir dille aktarmaktadır. Kitap, beslenme nedeniyle tüm insanları ilgilendiren tarım politikalarını anlama ve değerlendirme konusunda özgün bir içerik sunmaktadır.

Derinlemesine ele alınan konular: 

Tarım politikalarının ne olduğu 

Politikaların varlık nedenleri ve değişim dinamikleri 

Politika araçlarının detayları

Üretici-tüketici ilişkileri ve devletin rolü

Politika etkilerinin bilimsel değerlendirme yöntemleri

Türkiye ve dünyadan örnek uygulamalar.