A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü resmi

A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü

Barkod: 9786052542538
Üreticiler: Detay Yayıncılık
Stok Sayısı: 1
Basım Tarihi: 5-2020
Baskı Sayısı: 1. Basım
Sayfa Sayısı: 783 Sayfa
Ağırlık: 1030,00 Gram
Boyut: 16,00 (en) x 24,00 (boy)
Cilt: Ciltli
Kağıt: 1.Hamur
Basım Yeri: Ankara - Türkiye
Basım Dili: Türkçe

650,00 TL
585,00 TL

Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.

Bu ürünü alanlar aynı zamanda bunları da satın aldı