Kategoriler

Filter by:

Tümünü Temizle
Fiyata göre filtrele temizle
Fiyat: 12,00 TL - 68,00 TL
₺12 ₺68
Yazara göre filtrele temizle
Üreticiye göre filtrele temizle
Üreticiler
Hepsini gör

Gastronomi

Kapadokya'nın Bir Gastro-Turizm Destinasyonu Olarak Değerlendirilmesi resmi
Kapadokya'nın Bir Gastro-Turizm Destinasyonu Olarak Değerlendirilmesi
Gece Kitaplığı
Seda Derinalp Çanakçı
41,00 TL
25%
30,75 TL
Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği resmi
Kent ve Mekan Bağlamında Mengen Aşçılık Geleneği
Phoenix Yayınevi
Tanju Tatlı
15,00 TL
20%
12,00 TL
Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi resmi
Temel Mutfak Bilgisi ve Gastronomi
Paradigma Akademi Yayınları
Tolga Gül

55,00 TL
Uygulamalı Türk Mutfağı resmi
Uygulamalı Türk Mutfağı
Nobel Akademik Yayıncılık
Kolektif

48,00 TL
Restoranın İcadı resmi
Restoranın İcadı
Dost Kitabevi Yayınları
Rebecca L. Spang
Paris ve Modern Gastronomi Kültürü
53,00 TL
40%
31,80 TL
Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne Gastronomi
Yiyelim İçelim, Tarihini Bilelim - Dünden Bugüne Gastronomi
Oğlak Yayıncılık
Deniz Gürsoy
52,00 TL
20%
41,60 TL
Deniz Gürsoy’un Gastronomi Tarihi
Deniz Gürsoy’un Gastronomi Tarihi
Oğlak Yayıncılık
Deniz Gürsoy
60,00 TL
20%
48,00 TL
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
Detay Yayıncılık
Hakan Yılmaz
15,00 TL
10%
13,50 TL
Gastro Gösteri
Gastro Gösteri
Ayrıntı Yayınları
İlkay Kanık
20,00 TL
20%
16,00 TL
Gastronomi ve Turizm
Gastronomi ve Turizm
Detay Yayıncılık
Hülya Kurgun
Kavramlar-Uygulamalar-Uluslararası Mutfaklar-Reçeteler
27,50 TL
10%
24,75 TL
İncili Gastronomi Rehberi 2020
İncili Gastronomi Rehberi 2020
Hürriyet Kitap
Kolektif
49,00 TL
15%
41,65 TL
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi
Detay Yayıncılık
Atilla Akbaba
30,00 TL
10%
27,00 TL
Gastronomi Bilimine Giriş
Gastronomi Bilimine Giriş
Der Yayınları
Serdar Oktay

38,00 TL
Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı
Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı
Detay Yayıncılık
Kolektif
39,00 TL
10%
35,10 TL
Gastronomi
Gastronomi
Dost Kitabevi Yayınları
Jean Vitaux
21,50 TL
40%
12,90 TL
Gastronomi Turizmi resmi
Gastronomi Turizmi
Detay Yayıncılık
Ayhan Gökdeniz
15,00 TL
10%
13,50 TL
Gastronomi Bilimi
Gastronomi Bilimi
Detay Yayıncılık
Mehmet Sarıışık
Tüm Yönleriyle
27,50 TL
10%
24,75 TL
A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü resmi
A’dan Z’ye Gastronomi Sözlüğü
Detay Yayıncılık
Mehmet Sarıışık
75,00 TL
10%
67,50 TL
Gastronomik Turizm resmi
Gastronomik Turizm
Ekin Basım
Engin Koban

65,00 TL
Gastro Sözlük resmi
Gastro Sözlük
Cinius Yayınları
Yunus Emre Yılmaz
20,00 TL
30%
14,00 TL