Filtrele
×
22 Tane daha
10 Tane daha

Yemek Tarihi

Adım Adım 62 Salata
260,00 TL
25%
195,00 TL
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
136,00 TL
15%
115,60 TL
Yemekle Devrialem
Küreselleşme, Kimlik, Teknoloji
95,00 TL
20%
76,00 TL
Mutfak Kimlik Diplomasi
Türkiye’de Gastro Diplomasi
22,00 TL
10%
19,80 TL
Mutfak Sırları
150,00 TL
25%
112,50 TL
Gözümüz Neden Doymaz
Yeme Alışkanlığımızı Şekillendiren Gizli Etkiler
89,00 TL
20%
71,20 TL
Stokta Yok
Kıtlık ve Bolluk
Avrupa’da Yemeğin Tarihi
150,00 TL
20%
120,00 TL
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü
Yorumlar ve Sistematik Dizin
160,00 TL
25%
120,00 TL
Şark Şekerciliği
45,00 TL
25%
33,75 TL
Stokta Yok
İstanbul'da Mutfaklar
42,00 TL
25%
31,50 TL
Stokta Yok
İktidarların Sofrası
Yemek , Siyaset ve Simgesellik
495,00 TL
15%
420,75 TL
Mutfak ve Kültür
İnsanın Beslenme Tarihi
100,00 TL
15%
85,00 TL
Stokta Yok
Hesap Lütfen
116,00 TL
20%
92,80 TL
Osmanlı Hanımları Mutfakta
Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler
180,00 TL
15%
153,00 TL
Osmanlı Mutfağı
150,00 TL
20%
120,00 TL
Stokta Yok
Tarih Boyunca Yemek Kültürü
255,00 TL
15%
216,75 TL
Bir Masalmış Geçen Yıllar
145,00 TL
15%
123,25 TL
Stokta Yok
İSTANBUL'UN LEZZET TARİHİ *CİLTLİ*
İSTANBUL'UN LEZZET TARİHİ *CİLTLİ*
495,00 TL
İSTANBUL'UN ESKİ İKRAMLARI
İSTANBUL'UN ESKİ İKRAMLARI
120,00 TL
İstanbul Kokulu Mutfaklar
132,00 TL
15%
112,20 TL
Nadide Bir Goncadır Enginar
187,00 TL
15%
158,95 TL
İstanbul Usulü Yemek Tarifleri
Çeşitli Mutfak Tavsiyeleri, 1870
140,00 TL
20%
112,00 TL