Filter by:

Tümünü Temizle
Fiyat: 7,00 TL - 153,00 TL
₺7 ₺153

Yemek Tarihi

Anadolu Mutfak Kültürünün Kökenleri
Arkeolojik, Arkeometrik, Dilsel, Tarihsel ve Etnolojik Veriler

30,00 TL
Bir Aşçının Dünlüğü
Bir Tutam Mutfak, Bir Tutam Hayat
40,00 TL
20%
32,00 TL
Bir Masalmış Geçen Yıllar
Bir Masalmış Geçen Yıllar
40,00 TL
15%
34,00 TL
Damağımdaki Tat
1900'lerden Günümüze Selanik'ten İzmir'e
45,00 TL
20%
36,00 TL
Fenn-i Tabahat 1340-1341
(Aşçılık Bilimi 1921-1923)
65,00 TL
20%
52,00 TL
Gözümüz Neden Doymaz
Yeme Alışkanlığımızı Şekillendiren Gizli Etkiler
35,00 TL
20%
28,00 TL
İktidarların Sofrası
Yemek , Siyaset ve Simgesellik
180,00 TL
15%
153,00 TL
İstanbul Kokulu Mutfaklar
32 Muhteşem Kadın, Farklı Mutfaklar, Farklı Hayatlar!
45,00 TL
15%
38,25 TL
Kıtlık ve Bolluk
Avrupa’da Yemeğin Tarihi
44,00 TL
20%
35,20 TL
Lezzet İmiş
Her Ne Var ise Alemde
25,00 TL
20%
20,00 TL
Mutfak Kimlik Diplomasi
Türkiye’de Gastro Diplomasi
22,00 TL
10%
19,80 TL
Mutfak ve Kültür
İnsanın Beslenme Tarihi
50,00 TL
15%
42,50 TL