Yemek Tarihi

Olarak görüntüle Kafes Liste

Göre sırala

Görüntüle Sayfa başına

Geleneksel Zeytincilik

Kafe Kültür Yayıncılık

Sinan Kahyaoğlu

Kazdağları'nda İki Asırlık Zeytincilik Geleneği

760,00 TL

Karlı Fırıncılığın Pusulası

Manifest Yayınları

Yüksel Akyürek

558,00 TL

Osmanlı Mutfak Kültürü: Saraydan Halka, Klasikten Moderne

Vakıfbank Kültür Yayınları

Arif Bilgin, Ömer Faruk Can

360,00 TL

Bereketli İmpartorluk

Everest Yayınları

Priscilla Mary Işın

Osmanlı Mutfağı Tarihi

765,00 TL

500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

Alfa Yayınları

Marıanna Prjevalskaya

977,50 TL

Helal Gıda

İletişim Yayınevi

Febe Armanios, Boğaç Ergene

Bir Tarihçe

578,00 TL

Osmanlı Mutfak Sözlüğü - Aş Kitaplığı

Everest Yayınları

Priscilla Mary Işın

556,75 TL

Boğazlar Meselesi

Telgrafhane Yayınları

Serdar Şahinkaya

320,00 TL

İstanbul’un Lezzet Tarihi - Ciltli

Everest Yayınları

Artun Ünsal

977,50 TL

Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü

Ketebe Yayınları

M. Ömür Akkor

1499,25 TL

Ortaçağ'da İslam Mutfağı - Kısa Bir Tarihçe Eşliğinde 174 Yemek Tarifi

İletişim Yayınevi

Lilia Zaouali

335,75 TL

İstanbul Kokulu Mutfaklar

Sander Yayınları

Meri Çevik Simyonidis

261,80 TL

Stokta yok

İstanbul'un Geçmiş Günlerinde Yeme İçme

Can Yayınları

Sermet Muhtar Alus

428,00 TL

Bir Masalmış Geçen Yıllar

Sander Yayınları

Meri Çevik Simyonidis

467,50 TL

İktidarların Sofrası

Everest Yayınları

Artun Ünsal

Yemek , Siyaset ve Simgesellik

807,50 TL

Stokta yok

İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü

Yapı Kredi Yayınları

Sula Bozis

75,00 TL

Stokta yok

Şark Şekerciliği

Yapı Kredi Yayınları

Friedrich Unger

33,75 TL

Stokta yok

Mutfak ve Kültür

Bilim ve Sanat Yayınları

Linda Civitello

İnsanın Beslenme Tarihi

425,00 TL

Osmanlı Hanımları Mutfakta

İletişim Yayınevi

Kolektif

Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler

412,25 TL

İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni

Yapı Kredi Yayınları

Marianna Yerasimos

435,00 TL

Mutfak Sırları

Domingo Yayınevi

Anthony Bourdain

300,00 TL

Avcılıktan Gurmeliğe - Yemeğin Kültürel Tarihi

Yapı Kredi Yayınları

Priscilla Mary Işın

360,00 TL

Adım Adım 62 Salata

Yapı Kredi Yayınları

Burak Aziz Sürük, Cengiz Çakıt

375,00 TL

Laf Söyledi Balkabağı

Ruhun Gıdası Kitaplar

Güzin Yalın

7,50 TL

Stokta yok

Kıtlık ve Bolluk

Nika Yayınevi

Massimo Montanari

Avrupa’da Yemeğin Tarihi

296,00 TL

Osmanlı Mutfağı

Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri

Türabi Efendi

120,00 TL

Stokta yok

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış Aydınlatma Metni'ni okuyabilir ve sitemizde mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili Çerez Politikası'nı inceleyebilirsiniz.

Son görüntülenen ürünler

Yemek Tarihi

Geleneksel Zeytincilik

Karlı Fırıncılığın Pusulası

Osmanlı Mutfak Kültürü: Saraydan Halka, Klasikten Moderne

Bereketli İmpartorluk

500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

Helal Gıda

Osmanlı Mutfak Sözlüğü - Aş Kitaplığı

Boğazlar Meselesi

İstanbul’un Lezzet Tarihi - Ciltli

Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü

Nadide Bir Goncadır Enginar

Ortaçağ'da İslam Mutfağı - Kısa Bir Tarihçe Eşliğinde 174 Yemek Tarifi

İstanbul Kokulu Mutfaklar

İstanbul'un Geçmiş Günlerinde Yeme İçme

Bir Masalmış Geçen Yıllar

İktidarların Sofrası

İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların Yemek Kültürü

Şark Şekerciliği

Mutfak ve Kültür

Osmanlı Hanımları Mutfakta

İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni

Mutfak Sırları

Avcılıktan Gurmeliğe - Yemeğin Kültürel Tarihi

Sebzelerin Efsanevi Tarihi

Adım Adım 62 Salata

Laf Söyledi Balkabağı

Kıtlık ve Bolluk

Osmanlı Mutfağı

Tarih Boyunca Yemek Kültürü