Sofranız Şen Olsun

Sofranız Şen Olsun

Ninelerimin Mutfağından Damağımda, Aklımda Kalanlar
Barkod: 9789757265702
Üreticiler: Aras Yayıncılık
Stok Sayısı: 1
Basım Tarihi: 11-2019
Baskı Sayısı: 1. Basım
Sayfa Sayısı: 160 Sayfa
Ağırlık: 273,00 Gram
Boyut: 16,00 (en) x 24,00 (boy)
Cilt: Ciltsiz
Kağıt: 2. Hamur
Basım Yeri: İstanbul - Türkiye
Basım Dili: Türkçe

330,00 TL
264,00 TL

Düğün-bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden günlük yemeklere, tatlılardan tuzlulara, salatalara onlarca yemeğin akıcı, sohbet eder gibi bir üslupla yazıldığı Sofranız Şen Olsun geleneksel yemek kitabı kalıplarının ötesine geçerek, bugün artık “geçmiş” mertebesine erişmiş günlere götürüyor bizleri usul usul.

Takuhi Tovmasyan'ın satırları arasında gezinirken, bir yandan onunla, yapmayı ve yemeyi çok sevdiği yemeklerin tarifleri, püf noktaları, alternatif sunumları hakkında hasbıhal ediyor, bir yandan da kulaklarınızda 1920'lerden 1950'lere İstanbul'un, Trakya'nın sesini duyuyorsunuz.

Birinci Dünya Savaşı günlerinde Çorlu'dan Der Zor'a, Çatalca'ya, daha sonraki yıllarda ise İstanbul Yedikule'ye göçen Tovmasyan ailesinin hüzünlerine ve sevinçlerine ortak, dahası, sofralarına misafir oluyor, Çorlu'da bir çiftliğin temiz havasını, Yedikule veya Samatya sahillerinde denizin kokusunu çekiyorsunuz içinize. Sofranız Şen Olsun, benzersiz bir okuma deneyimi vaat ediyor okuyucusuna.

Bu ürünü alanlar aynı zamanda bunları da satın aldı
Hayvan Hikayeleri
150,00 TL
20%
120,00 TL
Mutfak Sırları
230,00 TL
25%
172,50 TL
Mavi Köpeğin Gözleri
1982 Nobel Edebiyat Ödülü
195,00 TL
20%
156,00 TL
Hikayeler
Abdullah Efendi'nin Rüyaları-Yaz Yağmuru Kitapların Dışındaki Hikayeler
170,00 TL
15%
144,50 TL
Ağustosta Tatil
Yazar: Cesare Pavese
220,00 TL
20%
176,00 TL