50 Peynirli Şehir Balıkesir (Ciltli) resmi

50 Peynirli Şehir Balıkesir (Ciltli)

Barkod: 9786057035509
Stok Sayısı: 3
Basım Tarihi: 6-2021
Baskı Sayısı: 1. Basım
Sayfa Sayısı: 286 Sayfa
Ağırlık: 1191,00 Gram
Boyut: 20,00 (en) x 27,00 (boy)
Cilt: Ciltli
Kağıt: Kuşe
Basım Yeri: İstanbul - Türkiye
Basım Dili: Türkçe

599,00 TL
479,20 TL

Tarihten gelen birikimini günümüze taşıyan Balıkesir köklü bir peynir geçmişine sahiptir. Bu kitap her yöresinde ayrı bir kültür ve geleneği yansıtan Balıkesir’in peynir çeşitliliğiin kayıt altına almak, bu değerli mirası gelecek nesillere taşımak amacıyla yazıldı.
Balıkesir’in birbirinden güzel 20 ilçesinin dağlarında, köylerinde, mandıralarında özgün üretimler peynire hayat veren ustalar işini aşkla yapan üreticilerle buluşuldu.