İçindekiler Birinci BölümSomut Olmayan Kültürel Miras İkinci BölümAyvacık İlçesinin Coğrafi, Tarihi ve Sosyo-Ekonomik Yapısı Üçüncü BölümAyvacık İlçesi ve Köylerine Yönelik Yöresel Yemekler Araştırması EklerYemeklerin Yapım Aşamaları