Meksika'dan Güney Kore'ye, Türkiye'den Batı Afrika'ya kadar uzanan bir coğrafyada yüz milyonlarca köylü, çiftçi uluslararası kapitalizmin ve metropol sermayesinin kuşatması ve saldırısı karşısında ayakta durmaya çalışıyor.
Bu, yeni bir olgu değildir. 19. yüzyıldan bu yana, başta Marksistler, farklı okullardan sosyal bilim insanları köylülüğün kapitalizmle eklemlenmesini, direnme gücünün nedenlerini ve bu bağlantılar içinde oluşan bölüşüm ve sömürü ilişkilerini incelemişler ve tartışmışlardır.
Korkut Boratav Tarımsal Yapılar ve Kapitalizm'de bu tartışmaları süzgeçten geçiriyor, değerlendiriyor; kuramsal düzlemde onlara yeni açılımlar getiriyor ve ampirik araştırmalara yön verecek çerçeveleri oluşturuyor.
Türkiye'de ve Üçüncü Dünya'da tarımın geleceği üzerinde düşünen, ilgi duyan herkes için Tarımsal Yapılar ve Kapitalizm'in temel bir yapıt olacağını düşünüyoruz.