Amerikalı seçkin antropolog Marvin Harris, bu parlak ve esaslı araştırmasında, kültürel davranışın –genellikle ilk bakışta çok şaşırtıcı olan– o sonsuz çeşitliliğinin, belirli ekolojik koşullara uyum sağlamayla açıklanabileceğini gösteriyor. Harris’in amacı, Darwin’in biyolojik formların evrimini açık-laması gibi, kültürel formların evrimini, yani kültürlerin özgün formlarının farklı ekolojik koşullara göre değişimini göstermektir.
“İnsan kültürleri ve toplumların yükseliş ve çöküşlerine dair üstün bir yorum.”
Robert Lekachman, The Washington Book World
“Yazarın, insan yaşamında genetik ya da psikolojik etmenlerin değil de kültürel etmenlerin ağır bastığını vurgulayan görüşleri, olası en geniş okuyucu kitlesine ulaşmayı hak eden bir değer taşıyor.”
Gloria Levitas, The New Leader
“Gerek insan doğasının gerekse insan kültürlerinin çok değişik biçimler almasının nedenine ilişkin özgün ve çok önemli bir kuram.”
The New Yorker