Yemek Pişirme Teknikleri-Çeşitleri Beslenme Yemek Görgü Kuralları

Yemek Pişirme Teknikleri-Çeşitleri Beslenme Yemek Görgü Kuralları

Yazar: Leman Cılızoğlu Eryılmaz
Barkod: 9789751401359
Üreticiler: Remzi Kitabevi
Stok Sayısı: Stokta Yok
Basım Tarihi: 12-2019
Baskı Sayısı: 12. Basım
Sayfa Sayısı: 520 Sayfa
Ağırlık: 557,00 Gram
Boyut: 15,50 (en) x 23,50 (boy)
Cilt: Ciltsiz
Kağıt: 2. Hamur
Basım Dili: Türkçe

385,00 TL
308,00 TL

Bu kitapta:
Genel beslenme prensipleini
Mutfağın yaşantımızdaki önemini
Sofra düzenleme çeşitlerini
Yemek pişirmenin tekniklerini
Kışlık yiyecek (marmelat, reçel, turşu vb.) hazırlama teknikleri...