Yemek ve İçkiler

Topraktan Fincana Kahve

650,00 TL

20%

520,00 TL

Fincandan Lezzete Kahve

680,00 TL

20%

544,00 TL

Longevity Tariflerle Tabağın Değişsin Sen Değiş

640,00 TL

20%

512,00 TL

Viskinin Gizemli Yolculuğu - Ciltli

1850,00 TL

Mutfak Bilimi - Ciltli

500,00 TL

10%

450,00 TL

Vegan Pizza

500,00 TL

20%

400,00 TL

Miras - Türk Mutfağı Teknikleri 1

1300,00 TL

25%

975,00 TL

Miras - Türk Mutfağı Teknikleri 1 - Ciltli

2400,00 TL

25%

1800,00 TL

Fıka - Ciltli

İsveçlilerinin Mutluluk Veren Günlük Kahve Ritüeli

399,98 TL

25%

299,98 TL

Tarihsel ve Kültürel Boyutlarıyla Türk Mutfağı

490,00 TL

10%

441,00 TL

Et Yiyenler Arasında Yaşamak

Vejetartenler ve Veganlar İçin Hayatta Kalma Rehberi

365,00 TL

20%

292,00 TL

Floransa: Kahvenin Peşinde Avrupa Cafe'lerinde

360,00 TL

15%

306,00 TL

Kırk Kat Baklava Tarihi

Saraydan Çarşıya, Gaziantep’ten İstanbul’a

480,00 TL

20%

384,00 TL

Kahve Tutkununun El Kitabı

295,00 TL

15%

250,75 TL

Yılların Eskitemediği Meyhaneci Hatun: Beyza Gürbüzer

300,00 TL

30%

210,00 TL

İncili Gastronomi Rehberi

2024-2025

600,00 TL

20%

480,00 TL

Osmanlı Mutfak Kültürü: Saraydan Halka, Klasikten Moderne

400,00 TL

20%

320,00 TL

Kahve Sözlüğü

A'dan Z'ye Kahve: Yetiştirme ve Kavurmadan Demleme ve Tadıma

449,00 TL

20%

359,20 TL

Kula - Mutfak Kültürü

525,00 TL

15%

446,25 TL

Sofra - Tohumdan Tabağa Manisa'da Bir Yolculuk

750,00 TL

25%

562,50 TL

Bereketli İmpartorluk

Osmanlı Mutfağı Tarihi

750,00 TL

15%

637,50 TL

500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

950,00 TL

15%

807,50 TL

PASTA BİSKÜVİ

370,00 TL

Geleneksel Siirt Mutfağı

465,00 TL

Tekel'in Nesi Kaldı

Likörden Şaraba... Votkadan Rakıya... Damaklarda Tadı Kaldı.

300,00 TL

20%

240,00 TL

Kadehte Rakı Beyazı

975,00 TL

15%

828,75 TL

Bir Dem Ankara

700,00 TL

20%

560,00 TL

HANGİ KOKTEYL HANGİ APERİTİF

430,00 TL

3-2-1 Kokteyl Hazır!

595,00 TL

15%

505,75 TL

VEJETARYENLİĞİN YARARLARI

65,00 TL

Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünleri

400,00 TL

Helal Gıda

Bir Tarihçe

470,00 TL

15%

399,50 TL

Neden Köpekleri Sever Tavukları Yer İnekleri Giyeriz?

249,00 TL

15%

211,65 TL

Ege'den Miras Sofralar - Ciltli

1500,00 TL

15%

1275,00 TL

Veganlık ve Kendini Bulma Sanatı

Bitkisel Dönüşüm

175,00 TL

20%

140,00 TL

FRIENDS RESMİ YEMEK KİTABI CİLTLİ

FRIENDS RESMİ YEMEK KİTABI *CİLTLİ*

549,00 TL

ULUSLARARASI KOKTEYLLER

310,00 TL

Toplu Yemek Hizmetleri

Bir Yöneticinin Deneyimleri

500,00 TL

20%

400,00 TL

Amida'nın Ruhu

Diyarbakır'dan İstanbul'a Likörlü Hayat

840,00 TL

20%

672,00 TL

Anka - Yemek Birleştirir 6 Şubat

1250,00 TL

20%

1000,00 TL

Arşivden Lezzetler

Yemek ve Kültür Yazıları

600,00 TL

20%

480,00 TL

Tarihsel Kültürel ve Turizm Boyutuyla İçecekler

240,00 TL

10%

216,00 TL

Baharat, Otlar ve Soslar

390,00 TL

10%

351,00 TL

Pastane Departmanı Ve Pastane Ürünlerinin Üretilme Teknikleri

140,00 TL

Şerefe Sanat

Sanatçılar Bilinmeyen Hayatları Kokteyller ve Tarifleri

900,00 TL

20%

720,00 TL

FUNDA'NIN MUTFAK REHBERİ

395,00 TL

Gastronomi Biliminde Yeni Eğilimler: Uygulamalar ve Örnekler

270,00 TL

Enginar

785,00 TL

20%

628,00 TL

Türkiye'nin Sokak Lezzetleri

120,00 TL

10%

108,00 TL

Çizgili Rakı Ansiklopedisi - Remix

350,00 TL

Safranbolu Sofrası - Bir Tarih ve Etnografya Çalışması

600,00 TL

20%

480,00 TL

Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı - Ciltli

1250,00 TL

15%

1062,50 TL

Profesyonel Pastacılık

750,00 TL

15%

637,50 TL

Meze Bizden Muhabbeti Sizden - Ciltli

900,00 TL

20%

720,00 TL

Tekel'di Özel Oldu

420,00 TL

20%

336,00 TL

Osmanlı Mutfak Sözlüğü - Aş Kitaplığı

545,00 TL

15%

463,25 TL

Türkiye Gastronomi Coğrafyası

150,00 TL

10%

135,00 TL

Turşu

Ata usulü 60 geleneksel tarif.

200,00 TL

25%

150,00 TL

İSTANBUL'UN ESKİ İKRAMLARI

300,00 TL

Türk Kahvesi Atlası - Anadolu Topraklarındaki Telvenin İzinde Türk Kahvesi Atlası

260,00 TL

20%

208,00 TL

50 Şef 50 Efsane Tarif

50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif

359,00 TL

20%

287,20 TL

İçiyorsam Sebebi Var

Muhabbetiyle Birlikte Vegan Rakı Mezeleri

420,00 TL

20%

336,00 TL

Saime Hanım ve Dostlarının Sofrasından

420,00 TL

20%

336,00 TL

Gilmore Girls: Resmi Yemek Kitabı

549,00 TL

20%

439,20 TL

İstanbul'u Doyurmak: Gıda İaşesinin Politik Ekonomisi

315,00 TL

15%

267,75 TL

KUTLAMALAR

850,00 TL

İSTANBUL'UN LEZZET TARİHİ CİLTLİ

İSTANBUL'UN LEZZET TARİHİ *CİLTLİ*

950,00 TL

Antandros'tan Günümüze Antik Zaman Sofraları

400,00 TL

15%

340,00 TL

Gastronomide Tabak Prezentasyonu

Nasıl Estetik Tabaklar Tasarlayabiliriz?

245,00 TL

Hayalimdeki Yemekler

480,00 TL

25%

360,00 TL

Paris: Kahvenin Peşinde Avrupa Cafe'lerinde

410,00 TL

15%

348,50 TL

Et Yemekleri - Pratik Yemekler 1

100,00 TL

HAMURİŞLERİ- PRATİK YEMEKLER 2 **KAMPANYALI*

HAMURİŞLERİ- PRATİK YEMEKLER 2 ****KAMPANYALI***

100,00 TL

Çalışan Kadının Yemek Kitabı

230,00 TL

Boşnak Yemekleri

50,00 TL

7 Mehmet - Ciltli

Hikeyeler, Ürünler ve Tarifler

1200,00 TL

15%

1020,00 TL

Ana Yemekte Aşk Var

650,00 TL

15%

552,50 TL

TATLILAR TUZLULAR

750,00 TL

KARADENİZ YEMEKLERİ

975,00 TL

EGE YEMEKLERİ

975,00 TL

DOĞU ANADOLU YEMEKLERİ

975,00 TL

AKDENİZ YEMEKLERİ ALFA

AKDENİZ YEMEKLERİ *ALFA*

750,00 TL

MARMARA YEMEKLERİ

975,00 TL

GÜNEYDOĞU ANADOLU YEMEKLERİ

975,00 TL

EV YEMEKLERİ

450,00 TL

TATLININ KİTABI

575,00 TL

ÇORBA'NIN KİTABI

450,00 TL

Bahçeden İncebel Bardağa Türk Çayı

850,00 TL

25%

637,50 TL

Yemek Kitabım

350,00 TL

20%

280,00 TL

Aşkın İlacı Çikolata

500,00 TL

20%

400,00 TL